Мой кабинет
Ноги свиные
Ноги свиные
Рассказать друзьям

Ноги свиные

Артикул: 000235
Полуфабрикат крупнокусковой из свинины, охлажденный.
Мясной продукт категории Б.
Не содержит ГМО.
Состав:
Ноги свиные.
Стандарты:
ТУ 10.13.14-010-189033582-2019
Рассказать друзьям

Свиные ноги есть не что иное, как нижняя (до колена) часть свиной ноги с копытом. Как такового мяса в ногах свиных очень мало, но и жир практически отсутствует. Свиные ноги – это шкура, сухожилия и кости. При длительном варении именно сухожилия дают отличный желирующий эффект, так что добавлять желатин или агар в холодец или студень необязательно.

Основные характеристики
Состав:
Ноги свиные.
Стандарты:
ТУ 10.13.14-010-189033582-2019
Производитель:
ООО «АТАМАН»
Торговая марка:
Страна:
Россия
Тип:
Полуфабрикаты
Тип упаковки:
Вакуумная упаковка
Пищевая ценность на 100 г
Калорийность:
109 ккал
Белки:
16 г
Жиры:
5 г
Углеводы:
≤ 0 г
Условия хранения
Срок хранения:
7 суток
Температура хранения (мин.):
0 ℃
Температура хранения (макс.):
+6 ℃
Загрузка комментариев...

Наличие